Alla ricetta
Un frullato di spinaci, cetrioli, pesche e zenzero è un’ottima alternativa ai succhi dolci e alle bevande gassate alla frutta. Gli ingredienti di questo cocktail parlano da soli. Lo yogurt naturale nella sua composizione supporterà il microbiota intestinale. Un cetriolo, che non solo è composto per il 90% da acqua, ma contiene anche una discreta quantità di vitamine B, C, potassio, fosforo, magnesio, sodio e calcio, importanti per l’uomo. E gli spinaci sono generalmente considerati il re verde e il leader tra le verdure commestibili in termini di contenuto di nutrienti, proteine vegetali e fibre. Con il sapore piacevolmente dolce della pesca e la leggera piccantezza dello zenzero, il frullato è senza zucchero, a basso contenuto di calorie, ma altamente nutriente. Prepara un frullato utilizzando un frullatore e bevilo durante la giornata: sentirai la differenza nel tuo benessere generale “prima” e “dopo” dopo un uso regolare.
Complessità: facilmente Calorie: 146,00 kcal/porzione Porzioni: 2 Cucina: 5 minuti Usato: 8,06 g/3,56 g/20,81MiscelatoreBereVegetarianismo: lattoVegetarianismoINGREDIENTI PER 2 PORZIONI2 pesche 1 cetriolo 100 g di spinaci 2 cm di zenzero fresco 200 g di yogurt naturale acqua minerale ghiaccio Tabella pesi e misure RICETTA DI CUCINASchermo che non sbiadisce mai
Passaggio 1
Per preparare il frullato di pesche, cetrioli, spinaci e zenzero, tagliate le pesche a pezzetti. Sbucciare lo zenzero e tritarlo finemente. Affettate il cetriolo e lasciate un paio di fette per servire.
Passaggio 2
Unisci tutti gli ingredienti del frullato e frulla con un frullatore. Aggiungere acqua minerale fino alla densità desiderata e versare nei bicchieri. Guarnire con cetriolo e servire con ghiaccio.
NOTA PER L’HOSTESS
Puoi aggiungere un po’ di menta fresca al tuo frullato. Invece dello yogurt, prendi il kefir. Oppure preparate una bevanda utilizzando acqua minerale con l’aggiunta di una piccola quantità di succo di limone appena spremuto.
CONSIGLI UTILI
Un frullato a base di spinaci, cetrioli, pesche e zenzero è perfetto per i giorni di digiuno di un giorno e può diventare parte di un programma di pulizia, salute generale e rafforzamento del corpo.
A PROPOSITO
Per 100 g: proteine 1,54 g (1,93% DV)
• grassi 0,92 g (1,02%)
• carboidrati 4,81 g (2,86%)
• kcal 30,96 (1,72%)
• sodio 21,20 mg (1,46%)
• zucchero totale 3,48 g (6,96%)
• EFA 0,53 g (2,65%)
• fibra alimentare 0,75 g (2,50%)
