Marina Smagina 10 giugno 2023
Se hai comprato molte ciliegie e fragole e hai paura che le bacche possano rovinarsi, usa i consigli di casalinghe esperte. Questo trucchetto intelligente vi aiuterà a godere più a lungo del gusto dei prodotti di stagione.
Hai notato che quando le fragole si riposano per un po’, diventano morbide e l’aroma gradevole e il gusto dolce sembrano evaporare? Se lasci questa o qualsiasi altra bacca nel frigorifero per un paio di giorni, i prodotti freschi di stagione potrebbero iniziare a marcire e appariranno macchie antiestetiche. Ciò significa che rimarrai deluso: dovrai buttare via le bacche.
Tuttavia, le casalinghe esperte sanno come mantenere le bacche fresche e goderne il gusto a lungo. La ricetta è semplice: unire due tazze e mezzo di acqua e mezza tazza di aceto bianco. Metti le fragole (o lamponi, more, ciliegie) in questo liquido per un paio di minuti, quindi stendi un tovagliolo di carta e asciugaci sopra le bacche.
L’acido nell’aceto bianco agisce come disinfettante e uccide tutti i batteri. Questo piccolo trucco ti aiuterà se hai bisogno di mantenere fresche un gran numero di bacche di dav o anche tre giorni.
Un altro modo che tutti conosciamo per conservare un gran numero di bacche è quello di ricavarne una marmellata aromatica. Ricette comprovate ti aiuteranno in questo.
Nella preparazione dell’articolo sono stati utilizzati i materiali di marieclaire.ru.
Se noti un errore o un’inesattezza, faccelo sapere. #conservazione degli alimenti #baccheMATERIALI CORRELATICOMMENTIAggiungi un commento Ancora più ricette e idee deliziose sui nostri social network
